Paulas majsknäcke

60 min

1 plåt

INGREDIENSER:
Solrosfrön – 1 dl
Sesamfrön – 1 dl
Linfrö – 0,5 dl
Majsmjöl – 2 dl
Sesamolja alt. olivolja – 0,5 dl 
Vatten – 2,5 dl (kokande)

TOPPING:
Flingsalt
Rosmarin

GÖR SÅ HÄR:
Blanda ihop alla ingredienser i en skål. Bred ut smeten på en plåt med bakplåtspapper.

Strö flingsalt och rosmarin över smeten efter smak.

Grädda i ugnen i 50 minuter på 150 grader.

Låt knäcket svalnad lite och bryt sönder till bitar och njut.

TIPS: Du kan använda en kniv och skära ut rutor i smeten innan du gräddar.

Emil Isaksson grundare av Gå Svårt

Emil Isaksson

Cert. Kostrådgivare