Lakritsgröt med hallonströssel

10 min

2 portioner

INGREDIENSER:
Havregryn – 2 dl
Vatten – 4 dl
Russin – 2 msk
Dadelsirap el. honung – 2 tsk
Kokosolja – 1 tsk
Lakritspulver – 5 krm

TOPPING:
Keso + lakritspulver 2-3 krm  
Frysta smulade hallon
Mjölk el. mjölkdryck 

GÖR SÅ HÄR:
Blanda havregryn, russin och lakritspulver, häll på vattnet och koka ihop till en gröt med önskad konsistens. Rör ner kokosolja och dadelsirap.

Blanda ihop din keso med 2-3 krm lakritspulver om du vill få mer lakritssmak. Smula sönder frysta hallon till strössel och häll över innan servering.

TIPS: I en påse med frysta hallon finns ofta söndersmulade hallon i botten som blir perfekt som strössel.

Emil Isaksson grundare av Gå Svårt

Emil Isaksson

Cert. Kostrådgivare