Kålrotspommes

30 min

2 portioner

INGREDIENSER:
Kålrot – 1/2 st
Rapsolja – 1-2 msk
Salt

GÖR SÅ HÄR:
Skala kålroten och skär i lika stora stavar.

Lägg stavarna i en skål och salta innan du ringlar rapsolja över och blandar ordentligt.

Sprid ut stavarna på en plåt med bakplåtspapper. Ställ in i ugnen på 175 grader i 20 – 30 minuter. Kom ihåg att vända på dem ibland. 

I kålrot är det ca 6 gram kolhydrater/100 gram. Så detta blir ett mycket gott tillbehör med mindre kolhydrater än vanliga pommes 

TIPS: Du kan smaksätta dina pommes med paprikapulver, chili och örtkryddor också.

Emil Isaksson grundare av Gå Svårt

Emil Isaksson

Cert. Kostrådgivare